Menu – Baie du Cap

Chez Station A, le menu évolue régulièrement, inspiré par les créations de notre chef et les arrivages de produits frais.

Découvrez les plats proposés en ce moment !

Entrées et Tapas

Calamars croustillants et sauce tartare maison	Rs 350
Salade César	Rs 490
Gravlax de thon et agrumes	Rs 560
Salade tropicale (crevettes, ananas, pommes d'amour)	Rs 620
Assiette mauricienne (assortiment de gajacks)	Rs 980

Pâtes aux légumes	Rs 450
Gratin de légumes	Rs 550
Curry poulet crevettes au lait de coco	Rs 610
Burger selon l'humeur du chef Au boeuf, poulet, poisson ou dans sa version végétarienne	Rs 750
Ballotine d'agneau sauce béarnaise	Rs 780
Ribs de porc	Rs 920

Spaghettis au marlin	Rs 540
Salade de thon mi-cuit	Rs 550
Spaghettis aux fruits de mer et sauce tomate cuisinée	Rs 690
Gambas grillées	Rs 820
Blinis d'ourite	Rs 675
Capitaine entier (750g) et sauce au beurre d'ail	Rs 1450
Vieille rouge grillée au four (poisson entier pour deux à partager)	Rs 1800
Langouste flambée au rhum et parfumée à la vanille	Rs 1650/500g

Servis uniquement du vendredi au dimanche. Offre à -15% le 2ème vendredi du mois.


Makis et Nigiris - 9 pièces	Rs 460
Makis et Nigiris - 18 pièces	Rs 920


VINS BLANCS
Domaine de la Rossignole Sancerre 2023	Rs 2000 Rs 400 (au verre)
Chablis 2022	Rs 2200
Domaine de la Baume 2021 ou 2022	Rs 2200
Domaine Victor Berard 2020	Rs 3400
VINS ROUGES
Château Mezain 2022	Rs 1225 Rs 400 (au verre)
Château Haut Mouleyre 2021	Rs 1700
Esprit de Pavie 2019	Rs 2100
La Vierge Nymphomane 2021	Rs 2200
VINS ROSÉS
Les Vignerons 2021	Rs 1600 Rs 400 (au verre)
Château Peyrassol 2021	Rs 2000


Phoenix Fresh Canette 33cl	Rs 175
Phoenix Bouteille 33cl	Rs 180
Phoenix pression Small/Large	Rs 200/300
Thirsty Fox 33cl	Rs 200
Bière Shandy 33cl	Rs 200
Bière Monaco 33cl	Rs 250
Bière Diesel	Rs 250
Flying Dodo 50cl	Rs 300


Ti punch	Rs 300
Ti punch aromatisé Fruit de la passion / Fraise / Mango / Ananas	Rs 350
Mojito classique	Rs 325
Mojito aromatisé Fruit de la passion / Fraise / Mango / Ananas	Rs 375
Aperol Spritz	Rs 400
St Germain Spritz	Rs 425
Blue Lagoon	Rs 350
Cuba Libre	Rs 350
Gin Tonic	Rs 475
Tequila Sunrise	Rs 375
Daïquiri	Rs 300
Frozen Daïquiri	Rs 375
Cosmopolitan	Rs 400
Old Fashioned	Rs 475
Anbalaba Signature Gin, Triple Sec, Sirop de pomme verte et Jus d'Ananas	Rs 400


Jus de Fruits	Rs 125
Diabolo	Rs 150
Thé Glacé	Rs 200
Station A Purée d'ananas, sirop de coco et eau gazeuse	Rs 200
Virgin Blue Lagoon	Rs 200
Boisson detox Concombre / Citron / Gingembre	Rs 225
Virgin Mojito	Rs 200
Virgin Mojito aromatisé *Fruit de la passion / Framboise / Mango / Ananas*	Rs 250


Eau plate	Rs 120
Eau gazeuse	Rs 140
Coca-cola 330ml Sprite 330ml	Rs 120
Coca-cola ZERO 500ml Fanta 500ml Tonic 500ml	Rs 180
Appletizer 330ml Grapetizer 330ml	Rs 150


Thé	Rs 60
Infusion maison (Gingembre Miel, Gingembre Thym, Menthe fraîche)	Rs 120
Espresso	Rs 125
Americano	Rs 150
Double Espresso	Rs 200
Cappuccino	Rs 200
Caffe Latte	Rs 225